LIFESTYLE | RECETA SMOOTHIE BOWL
junio 23, 2016
Con la llegada del verano mi desayuno favorito son los
smoothie bowls casi todos los días! ¿Qué son? Yo los defino como batidos de
fruta o puré de frutas congeladas con tus toppings favoritos. Desde que
descubrí esta rápida y deliciosa forma de desayunar cada día me he vuelto más y
más adicta. Espero que disfruten la receta de mi forma favorita para
prepararlos y mi pequeño secreto para hacerlos súper cremosos y con una textura
envidiable.
INGREDIENTES
Fruta de tu preferencia congelada
Mi favorita:
- Fresas
- Mango
- Frambuesas
- Moras Azules
- Platano
Toppings
- Platano o cualquier fruta
- Chia
- Granola
- Coco Rayado, almendras, etc.
- Leche de tu preferencia (arroz, coco, almendras, soya o
regular)
- Helado de yogurt
PREPARACIÓN (1 PORCIÓN)
La forma de preparar los batidos es en realidad súper
fácil y sin tanta necesitad de explicación. Bate la fruta congelada en una licuadora junto con una
bola de helado (agrega más bolas de acuerdo al número de porciones) y un poco
de leche, la cantidad dependerá en la cantidad de frutas que mezcles, agrega ¼ de taza aproximadamente. Bate hasta
que todo este mezclado.
PARA SERVIR
Agrega en un plato hondo la mezcla y los toppings que más
te gusten, prueba granola, coco, almendras, chia o más fruta, tú decides.
¡Listo! El desayuno más rico que puedes probar para estos
días calurosos. Si no tienes helado de yogurt, no te preocupes utiliza yogurt
congelado, la textura será muy parecida, pero yo he descubierto que con el
helado queda más cremoso y con una textura increíble.
Con cariño,
Attalia
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